Museu Moinho das Lapas
Dos 72 moinhos outrora existentes na freguesia de Cernache, restam, ao longo da ribeira que atravessa a vila, o moinho das Lapas agora transformado em museu, o moinho do José Café transformado num pequeno museu particular da actual proprietária Amélia Póvoa, o moinho do António Póvoa, parcialmente conservado com os seus pertences e o moinho do "Sono", o único ainda em actividade.
Os restantes ou foram demolidos ou encontram-se degradados ou mesmo em ruína. Sobre os moinhos e moleiros de Cernache veja-se o livro com o mesmo título, n.º 8 da série "Coimbra Património" editado em 2007 pela Câmara Municipal de Coimbra, à venda na Casa da Cultura.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Cernache#Museu_Moinho_das_Lapas
http://www.moinhosdeportugal.org/
http://moinhosdeportugal.no.sapo.pt/
http://www.cm-boticas.pt/moinhos/livro.html
